Евгений Павлищев предлагает Вам запомнить сайт «HELLO!»
Вы хотите запомнить сайт «HELLO!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепт для воскресного завтрака: налистники с маком

развернуть

Рецепт для воскресного завтрака: налистники с маком

История происхождения блюда ""налистники"" уходит в XIX век, а само слово произошло от ""налешника"" - это то, что наливают на сковороду, жидкое, хорошо льющееся тесто. Начинку можно делать любую - например, из творога или ягод. Одно из самых интересных сочетаний - с маком. Как приготовить такое блюдо на завтрак, рассказывает шеф-повар ресторана ""Шинок"" Елена Никифорова.

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 л
Яйцо - 3 шт
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 100 г
Мука - 200 г

Для начинки:

Мак - 150 г
Сахар - 65 г
Сливочное масло - 30 г
Ванилин - на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Замешать тесто для блинов: смешать молоко, куриные яйца, 1 столовую ложку сахара, щепотку соли, растительное масло и муку. Тщательно все перемешать, тесто должно быть жидким. Отпечь тонкие блины на разогретой сковороде.

2. Сделать маковую начинку: перемолоть мак в кофемолке вместе с сахаром, добавить ванилин и 40 граммов сахара. Растопить сливочное масло на водяной бане, добавить в маковую начинку, все тщательно перемешать.

3. Готовые блины смазать тонким слоем маковой начинки и свернуть конвертом. Подавать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

 


Источник →

Опубликовано 17.12.2017 в 09:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читайте также
Кэндис Свейнпол обнародовала пол своего будущего ребенка

Кэндис Свейнпол обнародовала пол своего будущего ребенка

Самая влиятельная бельевая модель в Instagram Кэндис Свейнпол скоро станет мамой во второй раз, и несколько часов назад из ее Instagram-историй стало ясно

23 янв, 14:21
0 0
Наоми Кэмпбелл, Ульяна Сергеенко и другие звезды на сюрреалистичном шоу Christian Dior

Наоми Кэмпбелл, Ульяна Сергеенко и другие звезды на сюрреалистичном шоу Christian Dior

В парижском музее Роден в рамках Недели высокой моды состоялся показ Christian Dior. Креативный директор дома Мария Грация Кьюри предложила гостям, среди ко

23 янв, 13:00
0 0
Юлия Савичева взяла под опеку двоих детей из детского дома

Юлия Савичева взяла под опеку двоих детей из детского дома

Осенью прошлого года Юлия Савичева впервые стала мамой - у певицы и ее мужа, музыканта Александра Аршинова, родилась дочь Анна. Путь к этому событию у пары

23 янв, 11:52
0 0
Популярное
Жерар Депардье о недопуске России к Играм в Пхёнчхане: "Олимпийское движение переживало такой позор только при Гитлере"

Жерар Депардье о недопуске России к Играм в Пхёнчхане: "Олимпийское движение переживало такой позор только при Гитлере"

Вслед за посетил Москву - приехал на примерку костюма и дал интервью HELLO!. На этот раз Жерар Депардье посетил российскую столицу по fashion-делам. В Т

3 янв, 09:00
+7 1
Ален Делон: "На склоне лет я ухожу из жизни без сожаления"

Ален Делон: "На склоне лет я ухожу из жизни без сожаления"

Знаменитый актер и любимец женщин Ален Делон по случаю 60-летия со дня начала своей кинокарьеры дал интервью французскому Paris Match. Беседа получилась гру

14 янв, 12:59
+4 3
Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Знаменитая актриса Ингеборга Дапкунайте сегодня, 20 января, отмечает 55-летие. По случаю круглой даты ""Первый канал"" показал документальный фильм, посвяще

20 янв, 20:33
+4 2
Дискуссии
Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Знаменитая актриса Ингеборга Дапкунайте сегодня, 20 января, отмечает 55-летие. По случаю круглой даты ""Первый канал"" показал документальный фильм, посвяще

20 янв, 20:33
+4 2
Итоги ЧЕ-2018 по фигурному катанию: фееричное выступление Медведевой под "Кукушку" и другое

Итоги ЧЕ-2018 по фигурному катанию: фееричное выступление Медведевой под "Кукушку" и другое

В Москве завершился чемпионат Европы 2018 по фигурному катанию – последнее крупное событие в этом виде спорта до старта Олимпийских игр в Корее. И хотя за м

21 янв, 18:45
+1 1
Ксения Собчак окунулась в ледяную купель в Крещение

Ксения Собчак окунулась в ледяную купель в Крещение

Православные христиане всего мира сегодня отмечают праздник - Крещение Господне. Сбросить теплую одежду и окунуться в обжигающе ледяную купель - только в эт

19 янв, 19:08
+1 5
ТОП 5
Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса
20 янв, 20:33
+4 2
Ксения Собчак окунулась в ледяную купель в Крещение
19 янв, 19:08
+1 5
Неделя детокса: подробный план диеты от Гвинет Пэлтроу
16 янв, 19:25
+1 0
Марат Башаров подписал документы об опеке над сирийскими детьми-беженцами
17 янв, 11:13
+1 0
Итоги ЧЕ-2018 по фигурному катанию: фееричное выступление Медведевой под "Кукушку" и другое
21 янв, 18:45
+1 1
Читать