Евгений Павлищев предлагает Вам запомнить сайт «HELLO!»
Вы хотите запомнить сайт «HELLO!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Аппетитные десерты за 10 минут: что приготовить, когда гости уже стучатся в дверь

развернуть

Аппетитные десерты за 10 минут: что приготовить, когда гости уже стучатся в дверь

До Нового года остаются считанные дни. Все, кто еще не успел найти ""тот самый"" наряд для главной ночи в году и не купил подарки, вступают в гонку на выживание. Высокие скорости не оставляет времени и простора для фантазии на кухне. При этом шанс, что гости, вовсю настроившиеся на праздничную волну, могут нагрянуть в любую минуту, растет в геометрической прогрессии. HELLO.RU представляет подборку рецептов 3 десертов - приготовление каждого для большой компании не займет у вас больше 10 минут.

Шоколадный фондан 

фонданИнгредиенты (на пять порций):

Горький шоколад - 150 г
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 3 шт
Сливки - 40 мл
Мука - 30 г

Приготовление:

1. Шоколад поломать на дольки, масло нарезать кубиками. Растопить на водяной бане и перемешать до однородного состояния. Быстрый вариант: положить шоколад и масло в пакет, опустить его в чашку с горячей водой. Через несколько минут масса будет растоплена. Пакет надрезать и вылить шоколадную массу в миску для дальнейшего приготовления. Добавить к шоколадной массе муку, яйца и сливки. Перемешать венчиком. 

2. Выложить в формочки для выпекания (подойдут жаропрочные стаканы). Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 5 минут. Подавать с шариком мороженного.

Тирамису 

тирамису

Ингредиенты (на 5 порций):

Сливки - 250 мл
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Шоколадная паста - 50 г
Сыр Маскарпоне - 250 г
Мороженое ванильное 
Печенье савоярди - 10 шт
Кофе - для замачивания печенья.

Приготовление:

1. Сыр Маскарпоне смешать с шоколадной пастой. Добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой. Перемешать.

2. Печенье савоярди обмакнуть в заваренный кофе. 

3. Выложить в порционный стакан десерт слоями: на дно поломанное печенье, сверху ванильное мороженое, затем шоколадно-сливочный крем, еще один слой печенья и снова мороженое. 

Тыквенная запеканкаТыквенный торт

Ингредиенты (на 3 порции):

Яйцо - 1 шт
Молоко 1% - 2 ст.л
Ваниль - 1/4 ч.л
Мука - 7 ст.л
Тыквенное пюре (можно взять детское) - 1/4 чашки
Сахар коричневый - 1/4 чашки
Корица молотая - 1/4 ч.л
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

Смешать в емкости яйцо, молоко, ваниль, тыквенное пюре, муку, сахар, корицу и щепотку соли. Хорошо перемешать, разлить по порционным чашкам. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты. Перед подачей немного остудить.

 


Источник →

Опубликовано 20.12.2017 в 20:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читайте также
Кэндис Свейнпол обнародовала пол своего будущего ребенка

Кэндис Свейнпол обнародовала пол своего будущего ребенка

Самая влиятельная бельевая модель в Instagram Кэндис Свейнпол скоро станет мамой во второй раз, и несколько часов назад из ее Instagram-историй стало ясно

23 янв, 14:21
0 0
Наоми Кэмпбелл, Ульяна Сергеенко и другие звезды на сюрреалистичном шоу Christian Dior

Наоми Кэмпбелл, Ульяна Сергеенко и другие звезды на сюрреалистичном шоу Christian Dior

В парижском музее Роден в рамках Недели высокой моды состоялся показ Christian Dior. Креативный директор дома Мария Грация Кьюри предложила гостям, среди ко

23 янв, 13:00
0 0
Юлия Савичева взяла под опеку двоих детей из детского дома

Юлия Савичева взяла под опеку двоих детей из детского дома

Осенью прошлого года Юлия Савичева впервые стала мамой - у певицы и ее мужа, музыканта Александра Аршинова, родилась дочь Анна. Путь к этому событию у пары

23 янв, 11:52
0 0
Популярное
Жерар Депардье о недопуске России к Играм в Пхёнчхане: "Олимпийское движение переживало такой позор только при Гитлере"

Жерар Депардье о недопуске России к Играм в Пхёнчхане: "Олимпийское движение переживало такой позор только при Гитлере"

Вслед за посетил Москву - приехал на примерку костюма и дал интервью HELLO!. На этот раз Жерар Депардье посетил российскую столицу по fashion-делам. В Т

3 янв, 09:00
+7 1
Ален Делон: "На склоне лет я ухожу из жизни без сожаления"

Ален Делон: "На склоне лет я ухожу из жизни без сожаления"

Знаменитый актер и любимец женщин Ален Делон по случаю 60-летия со дня начала своей кинокарьеры дал интервью французскому Paris Match. Беседа получилась гру

14 янв, 12:59
+4 3
Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Знаменитая актриса Ингеборга Дапкунайте сегодня, 20 января, отмечает 55-летие. По случаю круглой даты ""Первый канал"" показал документальный фильм, посвяще

20 янв, 20:33
+4 2
Дискуссии
Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса

Знаменитая актриса Ингеборга Дапкунайте сегодня, 20 января, отмечает 55-летие. По случаю круглой даты ""Первый канал"" показал документальный фильм, посвяще

20 янв, 20:33
+4 2
Итоги ЧЕ-2018 по фигурному катанию: фееричное выступление Медведевой под "Кукушку" и другое

Итоги ЧЕ-2018 по фигурному катанию: фееричное выступление Медведевой под "Кукушку" и другое

В Москве завершился чемпионат Европы 2018 по фигурному катанию – последнее крупное событие в этом виде спорта до старта Олимпийских игр в Корее. И хотя за м

21 янв, 18:45
+1 1
Ксения Собчак окунулась в ледяную купель в Крещение

Ксения Собчак окунулась в ледяную купель в Крещение

Православные христиане всего мира сегодня отмечают праздник - Крещение Господне. Сбросить теплую одежду и окунуться в обжигающе ледяную купель - только в эт

19 янв, 19:08
+1 5
ТОП 5
Ингеборга Дапкунайте стала мамой: первое фото сына Алекса
20 янв, 20:33
+4 2
Ксения Собчак окунулась в ледяную купель в Крещение
19 янв, 19:08
+1 5
Неделя детокса: подробный план диеты от Гвинет Пэлтроу
16 янв, 19:25
+1 0
Марат Башаров подписал документы об опеке над сирийскими детьми-беженцами
17 янв, 11:13
+1 0
Итоги ЧЕ-2018 по фигурному катанию: фееричное выступление Медведевой под "Кукушку" и другое
21 янв, 18:45
+1 1
Читать