Евгений Павлищев предлагает Вам запомнить сайт «HELLO!»
Вы хотите запомнить сайт «HELLO!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Аппетитные десерты за 10 минут: что приготовить, когда гости уже стучатся в дверь

развернуть

Аппетитные десерты за 10 минут: что приготовить, когда гости уже стучатся в дверь

До Нового года остаются считанные дни. Все, кто еще не успел найти ""тот самый"" наряд для главной ночи в году и не купил подарки, вступают в гонку на выживание. Высокие скорости не оставляет времени и простора для фантазии на кухне. При этом шанс, что гости, вовсю настроившиеся на праздничную волну, могут нагрянуть в любую минуту, растет в геометрической прогрессии. HELLO.RU представляет подборку рецептов 3 десертов - приготовление каждого для большой компании не займет у вас больше 10 минут.

Шоколадный фондан 

фонданИнгредиенты (на пять порций):

Горький шоколад - 150 г
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 3 шт
Сливки - 40 мл
Мука - 30 г

Приготовление:

1. Шоколад поломать на дольки, масло нарезать кубиками. Растопить на водяной бане и перемешать до однородного состояния. Быстрый вариант: положить шоколад и масло в пакет, опустить его в чашку с горячей водой. Через несколько минут масса будет растоплена. Пакет надрезать и вылить шоколадную массу в миску для дальнейшего приготовления. Добавить к шоколадной массе муку, яйца и сливки. Перемешать венчиком. 

2. Выложить в формочки для выпекания (подойдут жаропрочные стаканы). Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 5 минут. Подавать с шариком мороженного.

Тирамису 

тирамису

Ингредиенты (на 5 порций):

Сливки - 250 мл
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Шоколадная паста - 50 г
Сыр Маскарпоне - 250 г
Мороженое ванильное 
Печенье савоярди - 10 шт
Кофе - для замачивания печенья.

Приготовление:

1. Сыр Маскарпоне смешать с шоколадной пастой. Добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой. Перемешать.

2. Печенье савоярди обмакнуть в заваренный кофе. 

3. Выложить в порционный стакан десерт слоями: на дно поломанное печенье, сверху ванильное мороженое, затем шоколадно-сливочный крем, еще один слой печенья и снова мороженое. 

Тыквенная запеканкаТыквенный торт

Ингредиенты (на 3 порции):

Яйцо - 1 шт
Молоко 1% - 2 ст.л
Ваниль - 1/4 ч.л
Мука - 7 ст.л
Тыквенное пюре (можно взять детское) - 1/4 чашки
Сахар коричневый - 1/4 чашки
Корица молотая - 1/4 ч.л
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

Смешать в емкости яйцо, молоко, ваниль, тыквенное пюре, муку, сахар, корицу и щепотку соли. Хорошо перемешать, разлить по порционным чашкам. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты. Перед подачей немного остудить.

 


Источник →

Опубликовано 20.12.2017 в 20:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читайте также
Елизавета II отметила 92-летие

Елизавета II отметила 92-летие

21 апреля самой долгоцарствующей королеве Елизавете II исполнилось 92 года. По заведенной традиции, обычно этот день она празднует в кругу семьи, откладывая

22 апр, 11:34
0 0
Пиппа Миддлтон и Джеймс Мэттьюс впервые станут родителями

Пиппа Миддлтон и Джеймс Мэттьюс впервые станут родителями

Младшая сестра Кейт Миддлтон готовится впервые стать мамой. Беременность Пиппы подтвердили представители пары изданию The Sun. Радостную новость о пополне

22 апр, 10:40
0 0
В гостях у Валерии и ее семьи: "В свои 50 я выгляжу лучше, чем в 40"

В гостях у Валерии и ее семьи: "В свои 50 я выгляжу лучше, чем в 40"

Валерия не скрывает свой возраст и свободно говорит о личной жизни. 17 апреля ей исполнилось 50 лет. Накануне юбилея артистка приоткрыла еще одну дверь: при

21 апр, 20:10
0 2
Популярное
Дети поздравили Аллу Пугачеву с днем рождения: видео

Дети поздравили Аллу Пугачеву с днем рождения: видео

Алла Пугачева отмечает день рождения - сегодня ей исполнилось 69 лет. Друзья, знакомые и поклонники с самого утра осыпают именинницу поздравлениями - лично

15 апр, 12:10
+5 1
5 самых стильных монархов недели (14 - 20 апреля)

5 самых стильных монархов недели (14 - 20 апреля)

Кто из монарших особ одевается лучше других? Каждую неделю HELLO.RU выбирает несколько стильных образов. В этот раз лидерами нашего модного рейтинга стали к

20 апр, 20:45
+2 0
Король Марокко Мухаммед VI и принцесса Лалла Сальма развелись после 16 лет брака

Король Марокко Мухаммед VI и принцесса Лалла Сальма развелись после 16 лет брака

21 марта король Марокко Мухаммед VI и принцесса Лалла Сальма должны были праздновать 16-ю годовщину брака, но вместо этого испанский HOLA! со ссылкой на ист

22 мар, 13:10
+2 1
Дискуссии
В гостях у Валерии и ее семьи: "В свои 50 я выгляжу лучше, чем в 40"

В гостях у Валерии и ее семьи: "В свои 50 я выгляжу лучше, чем в 40"

Валерия не скрывает свой возраст и свободно говорит о личной жизни. 17 апреля ей исполнилось 50 лет. Накануне юбилея артистка приоткрыла еще одну дверь: при

21 апр, 20:10
0 2
Дети Пугачевой и Галкина, Навки и Пескова и других звезд на подиуме показа Валентина Юдашкина

Дети Пугачевой и Галкина, Навки и Пескова и других звезд на подиуме показа Валентина Юдашкина

Новое поколение звезд уже успело заявить о себе в социальных сетях. Речь идет о детях российских знаменитостей - Лизе Галкиной, Наде Песковой, Мартине и Алл

21 мар, 17:29
+2 8
Кейт Миддлтон переехала в Лондон в преддверии рождения третьего ребенка

Кейт Миддлтон переехала в Лондон в преддверии рождения третьего ребенка

До рождения нового наследника британского престола остаются считанные дни: зарубежные издания делают ставки на разные даты, но особенной популярностью польз

18 апр, 12:54
0 1
ТОП 5
Дети поздравили Аллу Пугачеву с днем рождения: видео
15 апр, 12:10
+5 1
5 самых стильных монархов недели (14 - 20 апреля)
20 апр, 20:45
+2 0
Никита и Алена Пресняковы: история любви от первого лица
15 апр, 14:10
0 0
Юлия Снигирь, Евгений Цыганов, Константин Хабенский и другие на церемонии вручения премии "Восток - Запад. Золотая арка"
15 апр, 17:00
0 0
Дмитрий Тарасов выдал семейную тайну
15 апр, 15:30
0 0
Читать