Михаил Беляев предлагает Вам запомнить сайт «HELLO!»
Вы хотите запомнить сайт «HELLO!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чем будут кормить гостей на свадебном ужине принца Гарри и Меган Маркл: рецепт любимого блюда англичан и американцев

развернуть

Чем будут кормить гостей на свадебном ужине принца Гарри и Меган Маркл: рецепт любимого блюда англичан и американцев

Уже в эту субботу состоится одно из самых обсуждаемых событий года - свадьба принца Гарри и Меган Маркл (если вы хотите быть во всеоружии и знать про нее все и даже больше - читайте наш специальный материал

). Одним из обязательных пунктов программы является ужин по случаю торжества. Какой он будет у молодоженов и их гостей?

Как рассказал королевский шеф-повар Марк Фланаган изданию The Telegraph, принц Гарри и Меган Маркл выбрали несколько иной формат ужина, нежели был у их предшественников, устроив для гостей помимо традиционного застолья фуршет. Детали меню держатся в строжайшем секрете, однако известно, что пара поставила условие: все продукты должны быть сезонными и доставляться с ферм, давно проверенных королевской семьей. Таким образом, ожидается множество блюд из спаржи и гороха. 

Шеф-повар Селвин Стоби, отвечающий за кондитерские изделия на свадьбе, рассказал о том, как он готовит для гостей шоколадные трюфели - любимый десерт, который подается на приемах в течение года в Виндзорском замке.

Каждый рецепт был испытан и проверен много раз. "Это своего рода наука, - говорит шеф-повар Стоби о выпечке. - Вы должны быть немного химиком, чтобы все получилось, а еще креативным и внимательным к деталям". 

Подготовка к свадьбе: пробное изготовление шоколадных трюфелей.Подготовка к свадьбе: пробное изготовление шоколадных трюфелей

Свадебные гастрономические традиции монархов на протяжении столетий претерпевают изменения. Так, на торжестве Генриха III и Элеоноры Прованской в 1236 году еда была настолько роскошной, что едва не привела к разорению королевского дома. Очевидцы описывали пир так: "Сверкающий и славный ужин с обилием разнообразных рыб, оленины и мясных блюд". 

На свадебном празднике Генриха VII и его невесты, Елизаветы Йоркской, повара включили в меню  в большом количестве каштаны, фисташки и кедровые орехи, и обосновали это так: эти продукты стимулируют либидо, усиливают потенцию мужа, а также помогают плодовитости жены. Правильно, ведь главная цель создания союза - продолжение королевского рода.

Когда Елизавета II вышла замуж за Филиппа Маунтбэттена в 1947 году, только-только отступила послевоенная аскеза. Гостям подавали куропаток, а торт был высотой более двух метров. 

Торт со свадьбы Елизаветы II и принца ФилиппаТорт на свадьбе Елизаветы II и принца Филиппа

В ожидании главного британского застолья предлагаем приготовить ужин, который легко  можно представить на столе такой интернациональной пары, как принц Гарри и Меган Маркл. Шеф-повар ресторана Robert Burn делится рецептом традиционных macaroni cheese, по-простому - макарон с сыром. Блюдо это было придумано в Америке, а британцы его очень любят и готовят на особый манер.

Чем будут кормить гостей на свадебном ужине принца Гарри и Меган Маркл: рецепт любимого блюда англичан и американцев

Ингредиенты:

Макароны - 100 г
Сливочное масло - 15 г
Мука - 20 г
Молоко - 120 мл
Чеддер - 150 г
Соль - 2 г
Паприка - 1 г
Фарш свиной - 70 г
Специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Фарш заправить специями, сформировать колбаски, нарезать на небольшие куски, заморозить.

2. Сыр натереть, в сотейнике расплавить сливочное масло, добавить муку, постепенно влить молоко, постоянно помешивая, а затем добавить специи и сыр. Перемешать до однородной плотности.

3. Макароны отварить до готовности.

4. Пожарить колбаски на сковородке, за 2 минуты до готовности добавить макароны. Переложить ингредиенты в глубокую тарелку, залить сырным соусом, посыпать сыром, поставить запекаться в духовку на 3-5 минут.

5. При подаче украсить макароны мелко рубленной зеленью на ваш вкус.

 


Источник →

Опубликовано 16.05.2018 в 20:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читайте также
"Короче-2018": пять самых ярких событий кинофестиваля

"Короче-2018": пять самых ярких событий кинофестиваля

С 17 по 19 августа в Калининграде пройдет шестой фестиваль короткометражного кино ""Короче"", киносмотр с самой обширной в России программой фильмов малой ф

14 авг, 20:35
0 0
Эми Адамс о сериале "Острые предметы", жажде риска и материнском инстинкте

Эми Адамс о сериале "Острые предметы", жажде риска и материнском инстинкте

Круглая отличница в ряду голливудских хорошисток Эми Адамс, которую с июля можно увидеть в сериале ""Острые предметы"", раскрыла в интервью HELLO! секрет св

14 авг, 20:10
0 0
Эмили Ратажковски отдыхает на яхте в компании манекенщика Джорджа Баррета

Эмили Ратажковски отдыхает на яхте в компании манекенщика Джорджа Баррета

Если у Фредерика Бегбедера любовь живет три года, то у Эмили Ратажковски - не больше шести месяцев . По крайней мере, так может показаться после просмотра

14 авг, 19:25
0 0
Популярное
Горячо: 51-летняя Сальма Хайек показала роскошную фигуру в купальнике

Горячо: 51-летняя Сальма Хайек показала роскошную фигуру в купальнике

Сальма Хайек вместе с мужем Франcуа-Анри Пино отдыхает на море вдали от посторонних глаз и вспышек папарацци. Впрочем, ""горячими снимками"" с отдыха поклон

12 авг, 13:05
+4 1
Да здравствует новая жизнь: Криштиану Роналду на презентации "Ювентуса" со своей семьей

Да здравствует новая жизнь: Криштиану Роналду на презентации "Ювентуса" со своей семьей

Вчера вечером в Турине состоялась пресс-конференция и торжественная презентация нового игрока - Криштиану Роналду, который на прошлой неделе перешел в ""Юве

17 июл, 13:50
+1 0
Украшения, приглянувшиеся королеве Елизавете II, прибыли в Москву

Украшения, приглянувшиеся королеве Елизавете II, прибыли в Москву

В нынешнем феврале королева Еливаета II впервые посетила Неделю моду в Лондоне, где познакомилась с творчеством Frances Wadsworth Jones. Создательница именн

17 июл, 19:30
+1 0
Дискуссии
Ожидание и реальность: как знаменитости на самом деле выглядят в купальниках

Ожидание и реальность: как знаменитости на самом деле выглядят в купальниках

Регулярный спорт, правильное питание, косметолог несколько раз в неделю и немного фотошопа - вот рецепт идеальных фотографий знаменитостей в их социальных

13 авг, 20:10
-3 6
Дочь Майкла Джейсона пошла по его стопам, начав музыкальную карьеру

Дочь Майкла Джейсона пошла по его стопам, начав музыкальную карьеру

Когда твои родители мировые суперзвезды и признанные легенды, не так то просто найти свое место под солнцем. В поисках себя можно как минимум запутаться, ка

13 авг, 17:45
0 1
Горячо: 51-летняя Сальма Хайек показала роскошную фигуру в купальнике

Горячо: 51-летняя Сальма Хайек показала роскошную фигуру в купальнике

Сальма Хайек вместе с мужем Франcуа-Анри Пино отдыхает на море вдали от посторонних глаз и вспышек папарацци. Впрочем, ""горячими снимками"" с отдыха поклон

12 авг, 13:05
+4 1
ТОП 5
Горячо: 51-летняя Сальма Хайек показала роскошную фигуру в купальнике
12 авг, 13:05
+4 1
На тропе войны: Анджелина Джоли предъявила новые претензии Брэду Питту
8 авг, 09:50
0 0
Меган Маркл отказалась от того, о чем мечтает любая актриса
8 авг, 10:52
0 0
Девочка созрела: Сури Круз одна на прогулке с собаками в Нью-Йорке
8 авг, 12:01
0 0
На тропе войны: Анджелина Джоли предъявила новые претензии Брэду Питту
8 авг, 09:50
0 0
Читать