Евгений Павлищев предлагает Вам запомнить сайт «HELLO!»
Вы хотите запомнить сайт «HELLO!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чем будут кормить гостей на свадебном ужине принца Гарри и Меган Маркл: рецепт любимого блюда англичан и американцев

развернуть

Чем будут кормить гостей на свадебном ужине принца Гарри и Меган Маркл: рецепт любимого блюда англичан и американцев

Уже в эту субботу состоится одно из самых обсуждаемых событий года - свадьба принца Гарри и Меган Маркл (если вы хотите быть во всеоружии и знать про нее все и даже больше - читайте наш специальный материал). Одним из обязательных пунктов программы является ужин по случаю торжества. Какой он будет у молодоженов и их гостей?

Как рассказал королевский шеф-повар Марк Фланаган изданию The Telegraph, принц Гарри и Меган Маркл выбрали несколько иной формат ужина, нежели был у их предшественников, устроив для гостей помимо традиционного застолья фуршет. Детали меню держатся в строжайшем секрете, однако известно, что пара поставила условие: все продукты должны быть сезонными и доставляться с ферм, давно проверенных королевской семьей. Таким образом, ожидается множество блюд из спаржи и гороха. 

Шеф-повар Селвин Стоби, отвечающий за кондитерские изделия на свадьбе, рассказал о том, как он готовит для гостей шоколадные трюфели - любимый десерт, который подается на приемах в течение года в Виндзорском замке.

Каждый рецепт был испытан и проверен много раз. "Это своего рода наука, - говорит шеф-повар Стоби о выпечке. - Вы должны быть немного химиком, чтобы все получилось, а еще креативным и внимательным к деталям". 

Подготовка к свадьбе: пробное изготовление шоколадных трюфелей.Подготовка к свадьбе: пробное изготовление шоколадных трюфелей

Свадебные гастрономические традиции монархов на протяжении столетий претерпевают изменения. Так, на торжестве Генриха III и Элеоноры Прованской в 1236 году еда была настолько роскошной, что едва не привела к разорению королевского дома. Очевидцы описывали пир так: "Сверкающий и славный ужин с обилием разнообразных рыб, оленины и мясных блюд". 

На свадебном празднике Генриха VII и его невесты, Елизаветы Йоркской, повара включили в меню  в большом количестве каштаны, фисташки и кедровые орехи, и обосновали это так: эти продукты стимулируют либидо, усиливают потенцию мужа, а также помогают плодовитости жены. Правильно, ведь главная цель создания союза - продолжение королевского рода.

Когда Елизавета II вышла замуж за Филиппа Маунтбэттена в 1947 году, только-только отступила послевоенная аскеза. Гостям подавали куропаток, а торт был высотой более двух метров. 

Торт со свадьбы Елизаветы II и принца ФилиппаТорт на свадьбе Елизаветы II и принца Филиппа

В ожидании главного британского застолья предлагаем приготовить ужин, который легко  можно представить на столе такой интернациональной пары, как принц Гарри и Меган Маркл. Шеф-повар ресторана Robert Burn делится рецептом традиционных macaroni cheese, по-простому - макарон с сыром. Блюдо это было придумано в Америке, а британцы его очень любят и готовят на особый манер.

Чем будут кормить гостей на свадебном ужине принца Гарри и Меган Маркл: рецепт любимого блюда англичан и американцев

Ингредиенты:

Макароны - 100 г
Сливочное масло - 15 г
Мука - 20 г
Молоко - 120 мл
Чеддер - 150 г
Соль - 2 г
Паприка - 1 г
Фарш свиной - 70 г
Специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Фарш заправить специями, сформировать колбаски, нарезать на небольшие куски, заморозить.

2. Сыр натереть, в сотейнике расплавить сливочное масло, добавить муку, постепенно влить молоко, постоянно помешивая, а затем добавить специи и сыр. Перемешать до однородной плотности.

3. Макароны отварить до готовности.

4. Пожарить колбаски на сковородке, за 2 минуты до готовности добавить макароны. Переложить ингредиенты в глубокую тарелку, залить сырным соусом, посыпать сыром, поставить запекаться в духовку на 3-5 минут.

5. При подаче украсить макароны мелко рубленной зеленью на ваш вкус.

 


Источник →

Опубликовано 16.05.2018 в 20:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читайте также
Тренд на нюд: Ксения Сухинова о любви к естественным образам

Тренд на нюд: Ксения Сухинова о любви к естественным образам

В силу профессии ""Мисс мира 2008"", модель Ксения Сухинова, регулярно примеряет новые и новые образы, но в обычной жизни предпочитает максимальную естестве

24 май, 20:45
0 0
Юлия Снигирь стала амбассадором бьюти-бренда

Юлия Снигирь стала амбассадором бьюти-бренда

Актриса Юлия Снигирь, которая нередко публикует в социальных сетях естественные фото без макияжа, стала амбассадором гиалуроновой коллекции Librederm. Ка

24 май, 20:10
0 0
Кевин Федерлайн попросил у Бритни Спирс утроить алименты на детей

Кевин Федерлайн попросил у Бритни Спирс утроить алименты на детей

Кевин Федерлайн ежемесячно получает 20 тысяч долларов на содержание детей - сыновей Джейдена и Шона - от бывшей жены Бритни Спирс. Однако этих средств стало

24 май, 19:30
0 0
Популярное
Первый выход после рождения Луи: Кейт Миддлтон с детьми на свадьбе Меган Маркл и принца Гарри

Первый выход после рождения Луи: Кейт Миддлтон с детьми на свадьбе Меган Маркл и принца Гарри

Кейт Миддлтон - не из тех знаменитостей, которые после родов какое-то время приходят в форму и только после этого решаются появиться на глазах общественност

19 май, 16:40
+4 0
Вопреки традициям: Кенсингтонский дворец поздравил принцессу Шарлотту с днем рождения старой фотографией

Вопреки традициям: Кенсингтонский дворец поздравил принцессу Шарлотту с днем рождения старой фотографией

Поклонники принца Уильяма и Кейт Миддлтон привыкли к тому, что в дни рождения детей пара публикует их новые снимки. Но сегодня герцог и герцогиня отошли от

2 май, 15:10
+1 0
Бруклин Бекхэм устроил сюрприз Дэвиду Бекхэму на его 43-летие: видео

Бруклин Бекхэм устроил сюрприз Дэвиду Бекхэму на его 43-летие: видео

Как здорово, когда ты сам еще молод, а у тебя уже есть совсем взрослый сын! 2 мая бывшему игроку ""Манчестер Юнайтед"" Дэвиду Бекхэму исполнилось 43 года. И

3 май, 15:10
+1 0
Дискуссии
Принц Гарри и Меган Маркл впервые вышли в свет после свадьбы

Принц Гарри и Меган Маркл впервые вышли в свет после свадьбы

Не успели Меган и Гарри отдохнуть и прийти в себя после свадьбы , как приступили к выполнению своих королевских обязанностей. Вместе с принцем Чарльзом и герцог

22 май, 18:47
0 2
После свадьбы: Меган Маркл в новом платье и принц Гарри умчались в ночь на голубом кабриолете

После свадьбы: Меган Маркл в новом платье и принц Гарри умчались в ночь на голубом кабриолете

Вскоре после своей впечатляющей свадьбы , состоявшейся днем 19 мая в Часовне святого Георгия, герцоги Сассекские Гарри и Меган были сфотографированы на вых

19 май, 23:32
0 1
Джон Ледженд и Крисси Тейген стали родителями во второй раз

Джон Ледженд и Крисси Тейген стали родителями во второй раз

Музыкант Джон Ледженд и модель Крисси Тейген стали родителями во второй раз. Ребенок появился на свет в среду, 16 мая, о чем Крисси сообщила поклонникам нес

17 май, 09:50
0 1
ТОП 5
Первый выход после рождения Луи: Кейт Миддлтон с детьми на свадьбе Меган Маркл и принца Гарри
19 май, 16:40
+4 0
Опять суета и шорты забыли: принц Джордж на свадьбе дяди Гарри
20 май, 05:05
+1 0
Танец Джорджа Клуни и Кейт Миддлтон, пиво-понг и пицца для туристов: как прошла свадебная афтепати Меган Маркл и принца Гарри
21 май, 14:33
+1 0
Хайди Клум и Томас Каулитц впервые вышли вместе в свет
18 май, 09:56
0 0
Хайди Клум и Томас Каулитц впервые вышли вместе в свет
18 май, 09:56
0 0
Читать